Im September wünscht sich der Winzer warme Tage und kühle Nächte. und beeinflussen die Entwicklung der Aromen Die Witterung spielt jetzt eine große Rolle und beeinflusst die Entwicklung der Aromastoffe.
Spätfrost, Starkregen, Sommerhitze: Extremwetter-Ereignisse machten dem deutschen Weinbau in diesem Jahr besonders zu schaffen. Durch Fröste wurden im Frühjahr große Teile der Reben beschädigt. Damit nicht genug: Durch den verregneten Sommer leiden die Weinstöcke in diesem Jahr auch an erhöhtem Pilzbefall. Die in naher Zukunft beginnende Ernte wird Aufschluss über Qualität und Mengen des 2024er Jahrgangs geben.
- So schmeckt der Wein-Frühling
Das März-Weinangebot des Mönchberger Hof für unsere Stammkunden und Newsletter-Abonnenten: Sechs typische Weiß- und Rose-AhrWeine [Weiterlesen]
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